Garder les recettes Pinterest pour qu'elles survivent à l'application
Les recettes sont l'usage principal de Pinterest, et un tableau de recettes est l'endroit le moins fiable pour en conserver une. Non que Pinterest soit négligent, mais parce qu'une épingle est un pointeur, et que les pointeurs cassent.
Trois façons pour une recette enregistrée de disparaître
L'épingle est supprimée. La personne qui l'a publiée la retire, et votre copie enregistrée part avec. Il vous reste un carré gris sur un tableau que vous soignez depuis des années.
Le lien pourrit. Beaucoup d'épingles de recettes pointent vers un article de blog. Les blogs déménagent, sont vendus, sont abandonnés. L'épingle survit ; la méthode derrière, non.
La vidéo était la recette. Beaucoup d'épingles de recettes modernes n'ont aucun texte. La méthode n'existe que sous forme de vingt secondes de mains qui font des choses. Si cette vidéo part, il ne reste rien de lisible.
À quoi ressemble le fait d'en garder une pour de bon
La solution n'a rien de glamour : amener le fichier sur votre propre appareil et lui donner un nom que vous reconnaîtrez dans un an.
Cette seconde partie compte plus qu'il n'y paraît. Un dossier plein de 394e02bc553b4c198ad0fd5f7fae45a7.mp4 n'est pas un livre de cuisine, c'est une botte de foin. C'est la raison principale pour laquelle les téléchargements d'ici reviennent sous la forme easy-homemade-takoyaki-16184879906248314.mp4 — le titre de l'épingle, avec son numéro à la fin pour toujours pouvoir remonter à l'original. Le téléchargeur de vidéo Pinterest le fait pour chaque fichier qu'il remet.
Prenez le petit fichier
Pour une vidéo de cuisine en particulier, le plus gros fichier est en général le mauvais choix. Vous allez le regarder sur un téléphone posé contre un saladier, pas sur un téléviseur. Les petites copies de ce clip de takoyaki tournent autour de 1,4 Mo contre 8,65 Mo pour la taille maximale, et à bout de bras dans une cuisine vous ne verrez pas la différence.
Cent recettes à 1,4 Mo, c'est une erreur d'arrondi sur n'importe quel téléphone. Cent à 8,65 Mo, c'est presque un gigaoctet.
Il y a un hic, et la recherche le signale : les petites copies sont en HEVC. Sur tout iPhone ou Mac récent, aucun problème. Sur un Android ancien ou une vieille machine Windows, cela peut refuser de s'ouvrir, et alors vous voulez la copie en taille maximale — quelle vidéo se lit sur votre appareil donne toute la règle.
Où les ranger
Ce que vous utilisez déjà est la bonne réponse — l'essentiel est que ce soit à vous et que ça marche hors ligne. Un dossier par cuisine, ou par saison, ou un seul dossier à plat si vous préférez chercher que classer.
Le test est simple. Dans dix-huit mois, sans réseau, debout dans une cuisine : est-ce que vous le trouvez et est-ce que ça se lit ? Si oui, vous avez gardé la recette. Si ce n'est toujours qu'une épingle, vous avez gardé un signet.
Gardez le crédit avec
Quelqu'un a fait cette vidéo. L'enregistrer pour cuisiner est normal et ne dérange personne. La republier comme la sienne est autre chose, et c'est pour cela que les créateurs se méfient des outils de ce genre.
Si un jour vous publiez à propos d'une recette apprise ainsi, nommez la personne qui l'a faite et mettez le lien de l'épingle. Cela ne coûte rien et c'est la différence entre une audience et un pillage.